Das Design basiert auf einem traditionellen Rohrbündelwärmetauscher mit Abstreifelementen in jedem Rohr. Die Hin- und Herbewegung der Abstreifer vermischt die Flüssigkeit und reinigt gleichzeitig die Wärmeaustauschfläche. Dadurch bleibt die Wärmeübertragung hoch und die Ausfallzeiten werden reduziert. Darüber hinaus führen die Abstreifbewegungen zu Turbulenzen in der Flüssigkeit, die die Wärmeübertragung erhöhen.

Dieses Design macht die Unicus Serie zum idealen Wärmetauscher für Anwendungen, bei denen Fouling oder geringe Wärmeübertragung ein limitierender Faktor sind. Die Unicus Serie kann in industriellen und hygienischen Anwendungen eingesetzt werden.

Die sanfte Bewegung der Schaber ermöglicht die Verwendung des Systems bei empfindlichen Produkten, wie z.B. ganzen Obst- oder Gemüsestücken, ohne die Integrität des Produkts zu zerstören.

WEITERE ENTWICKLUNG

Kontinuierliche Verbesserungen haben es HRS Heat Exchangers ermöglicht, die Unicus-Serie in einer Vielzahl von Märkten und Anwendungen einzusetzen. Durch die Erhöhung der Hubgeschwindigkeit des Abstreifers konnten wir die Wärmeübertragungsraten erheblich steigern. Durch das Hinzufügen neuer Abstreifertypen haben wir uns an die Schwierigkeiten angepasst, die neue Produkte mit sich bringen können. Die größere Auswahl an Modellen hat es ermöglicht, wirtschaftliche Lösungen anzubieten. Von der Lebensmittelindustrie bis zur Umwelttechnik, von der Heizung und Kühlung bis zu Verdampfungsanwendungen, die Unicus Serie ist eine robuste Lösung, wo andere Arten von Wärmetauschern versagen.

MERKMALE DES UNICUS

Der Wärmetauscher der Unicus-Serie besteht aus drei Hauptteilen:

• Die Schale und der Rohrteil: In jedem Innenrohr ist eine Abstreifleiste angebracht.
• Die Trennkammer: Dieser Raum trennt den Rohrbündelwärmetauscher von dem Antriebszylinder, der die Abstreifleisten bewegt.
• Hydraulischer Antriebszylinder: Dieser Teil liefert die Energie, die die Kratzerstangen bewegt. Der Zylinder kann pneumatisch (kleinere Modelle) oder hydraulisch (größere Modelle) sein.

Eine Schlüsselkomponente der Unicus Serie ist die Dichtung, die das innere Röhrenvolumen von der Trennkammer trennt. Das Siegel verhindert das Auslaufen des Produkts nach außen. Je nach Anwendung wurden verschiedene Arten von Dichtungen entwickelt.

BESSERE WÄRMEÜBERTRAGUNG DURCH SCHABEN

Das Abstreifsystem besteht aus einer Edelstahlstange, an der die Abstreifelemente befestigt sind. Für die verschiedenen Anwendungen, die die Unicus-Serie bewältigen kann, wurden verschiedene Arten von Abstreifern entwickelt. Es werden Materialien wie Teflon und Peek (Polyaryletheretherketon) verwendet. 120°-Abstreifer ermöglichen die Arbeit mit größeren Partikeln. Die 360°-Abstreifer sind ideal für zähflüssige Flüssigkeiten ohne Partikel. Wenn sich das Produkt ändert, passen wir die Geometrie des Abstreifers an. Die Abstreifer sorgen für verschmutzungsfreie Wärmeübertragungsflächen und erhöhen die Betriebszeit und Leistung.

Ein weiterer Vorteil der Schabewirkung ist die Einführung zusätzlicher Turbulenzen im Produkt. Dies führt zu einem besseren Transport des Produkts zur und von der Wärmeaustauschfläche, was die Wärmeübertragungsraten deutlich erhöht.

UNICUS: EINE SKALIERBARE LÖSUNG

Wie bei jedem Rohrbündelwärmetauscher ist die Erweiterung auf größere Aufgaben so einfach wie die Vergrößerung des Manteldurchmessers und das Hinzufügen weiterer Rohre im Mantel. Die Modelle der Unicus-Serie sind von nur einem Rohr bis zu 198 Rohren erhältlich. Damit bietet die Unicus-Serie Wärmeübertragungsflächen zwischen 0,7 und 180 m².

Für hygienische Anwendungen ist ein Standardsortiment von bis zu 10 m² erhältlich. Größere Modelle werden für spezielle Anforderungen entwickelt.

Querschnitt durch die HRS Unicus Serie

Die HRS Unicus Serie eignet sich für Wärmeübertragungsanwendungen in einer Vielzahl von Branchen und ist vielseitig einsetzbar:

Produkte:

• Molkereiprodukte: Käse, Joghurt, Sahne, Desserts, Molkekonzentrat, Eiscreme, Kondensmilch
• Früchte: Saftkonzentrat, Fruchtzubereitung, Fruchtpüree, Fruchtwürfel
• Gemüse: Verarbeitetes Gemüse, Tomatenkonzentrat
• Fertignahrung: Eier, Kartoffelpüree, Ketchup, Mayonnaise, Babynahrung, Dressings, Aufstriche, Fette, Öle
• Eiweiß: Eingeweide, Fleischgülle, maschinell entbeintes Fleisch, Fleischfüllungen, Hackfleisch, Tierfutter
• Süßwaren: Schokolade, Kuchenfüllung, Cremes, Pasten, Marmelade, Sirup, Gelatine, Stärke, Butter, Margarine
• Getränke: Kaffee-Extrakt, Saftkonzentrat, Hefe-Malz-Extrakte
• Kosmetika: Lotion, Creme, Gel
• Umweltabfälle: Abfallkonzentration: Sole, Gülle, Abwässer von Lebensmittelfabriken, chemische Abfälle, Lösungsmittelrückgewinnung
• Biokraftstoffe: Ölextraktion für Biodiesel, Vorbehandlung von Biomasse, thermische Hydrolyse, Fermentation, Gärrestkonzentration

Prozesse:

• Heizung
• Kühlung
• Pasteurisierung
• Kristallisation
• Verdunstung (siehe unten)

EVAPORATION

HRS Heat Exchangers entwickelt eine spezielle Version der Unicus-Serie für Verdampfungsanwendungen. Das Prinzip ist dasselbe: ein Rohrbündelwärmetauscher mit Abstreifstäben in den Innenrohren. Während der Verdampfung können Verschmutzung und verminderte Wärmeübertragung bei herkömmlichen Verdampfern zum Problem werden.

Beim Unicus hält die Abstreifwirkung die Wärmeübertragungsfläche sauber und sorgt für eine hohe Wärmeübertragung, so dass die Unicus-Serie ein Konzentrationsniveau erreicht, das mit herkömmlichen Technologien nicht erreicht werden kann. Dies macht die Unicus-Serie zur idealen Lösung für die Konzentration von Umweltabfällen, bei denen eine Volumenreduzierung von entscheidender Bedeutung ist. Unicus-Verdampfer können in einem Multi-Effekt-System oder in Kombination mit mechanischer Brüdenkompression eingesetzt werden. Mit einem Unicus-Verdampfer kann auch unter Vakuum konzentriert werden, während der Betrieb mit abgeschabter Oberfläche einen kontinuierlichen Betrieb ermöglicht und Ausfallzeiten reduziert.

TECHNISCHE DATEN

Standard-Baumaterialien:

• Bedienungsseite: Rostfreier Stahl AISI 304
• Produktseite: Rostfreier Stahl AISI 316L
  Weitere Materialoptionen verfügbar

Standardanschlüsse:

• Bedienungsseite: Flansch
• Produktseite: Klammer/Flansch
  Alle Flansch- und Klammertypen verfügbar

Oberfläche:

• Extern: Poliert oder Matt
• Intern: <0.8μ

Entwurfsregeln und Einhaltung der Vorschriften:

• PD 5500, PED 2014/68/EU, 2006/42/CE, ASME
• FDA, 3A, TR CU 032, DOSH-konform