Neuigkeiten

Pasteurisierung und Sterilisierung gelten allgemein als zwei der wirksamsten und effizientesten Verfahren, um Mikroben in Lebensmitteln und Getränken zu reduzieren oder zu beseitigen, wodurch die Produktsicherheit gewährleistet, Verderb und Abfall verhindert sowie die Haltbarkeit verlängert …

Die Beliebtheit von alkoholarmen und alkoholfreien (AF) Bieren und Apfelweinen hat in den letzten Jahren massiv zugenommen, was vor allem auf gesundheitliche und gesellschaftliche Aspekte zurückzuführen ist. Viele dieser Getränke werden auf ähnliche Weise wie …

Die Herstellung sicherer Lebensmittel und Getränke hängt von der Aufrechterhaltung hygienischer – in manchen Fällen sogar steriler – Produktionsanlagen ab. In den meisten Fällen kommt dabei die Reinigung vor Ort (Cleaning-in-Place, CIP) zum Einsatz, bei …

HRS Heat Exchangers, Halle 2, Stand 285, Salón del Gas Renovable, Valladolid, Spanien, 29.–30. September 2026. Der diesjährige „Salón del Gas Renovable“ (die sechste Ausgabe der Fachmesse für erneuerbares Gas) findet zu einem entscheidenden Zeitpunkt …

Weltweit werden jährlich mehr als 15 Millionen Tonnen Glukose für die Verwendung in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung, in der Pharma- und Kosmetikindustrie, bei Textilien, Klebstoffen und vielen anderen Anwendungsbereichen produziert. Wärme spielt in verschiedenen Phasen …

Was ist erforderlich, um einen zuverlässigen und effizienten Rohrwärmetauscher zu konstruieren und zu bauen? In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie das Team aus Ingenieuren, Konstrukteuren, Elektrikern und Projektmanagern bei HRS Heat Exchangers eine erste …