Nicht nur Wärmetauscher: Komplette Linien treiben das HRS-Geschäftswachstum an

HRS ist als führender Anbieter von Wärmetauschern bekannt, aber unsere Kunden suchen zunehmend nach schlüsselfertigen Lösungen für ihre Herausforderungen in der Wärmeverarbeitung. Als Antwort darauf hat HRS ein Team, das sich ausschließlich der Entwicklung von Komplettsystemen widmet, die wertmäßig mehr als die Hälfte unseres Gesamtumsatzes ausmachen.

Was das Volumen betrifft, so sind Komponentenaufträge nach wie vor unser Kerngeschäft. Die Zahl der Komplettsysteme, mit deren Herstellung wir beauftragt werden, nimmt jedoch jedes Jahr zu und macht inzwischen den größten Teil des Umsatzes aus.
Die Nachfrage nach Komplettsystemen kommt hauptsächlich aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, aber wir verzeichnen auch ein starkes Interesse an Systemen für die Abwasserbehandlung sowie an Spezialanwendungen wie anaerober Vergärung und Zero Liquid Discharge.

Maßgeschneidertes Systemdesign

Im Gegensatz zu anderen Wärmetauscherherstellern, die nur Standard-Wärmetauscher verkaufen, wird jedes HRS-Produkt nach den individuellen Bedürfnissen des Kunden entwickelt. Das kann zwar die Entwicklungs- und Produktionszeit verlängern, aber es bedeutet auch, dass unsere Kunden von Anfang an das richtige System erhalten.

Arten von Systemen

HRS kann seinen Kunden eine Reihe modularer oder schlüsselfertiger Systemlösungen anbieten, wie z.B. unsere Asepticblock-Pasteurisierer und -Sterilisatoren, die Wärmebehandlung, aseptische Abfüllung und Clean-in-Place-Funktionen in einem einzigen System vereinen und für eine einfache Installation auf Kufen montiert werden können. Zu den weiteren Systemen für den Lebensmittel- und Getränkesektor gehören Entlüftungssysteme, unsere Eiscrusher und -schmelzer der I-Serie, Sterilisatoren mit direkter Dampfeinspritzung (DSI-Serie) sowie spezielle CIP- und SIP-Systeme. Wir bieten auch Testsysteme für Produkt- und Verarbeitungsversuche an, bevor Sie sich für eine endgültige Produktionslösung entscheiden.

Für den Energie- und Umweltsektor produzieren wir eine Reihe von Konzentrations- und Verdampfungssystemen (sowie Lösungen für Zero Liquid Discharge) und spezielle Systeme für die anaerobe Vergärung und die Abwasserbehandlung, einschließlich Digestat-Konzentrationssysteme (DCS), Digestat-Pasteurisierungssysteme (DPS) und Biogas-Entfeuchtungssysteme (BDS).

FALLSTUDIE ZUM LEBENSMITTELSYSTEM

HRS lieferte eine komplette Sterilisations- und aseptische Abfülllösung für einen führenden Spezialisten für die Verarbeitung und Logistik von Obstprodukten in Murcia, Spanien. Mit einer Verarbeitungskapazität von bis zu 300.000 Litern Fruchtsaft pro Tag gehören zu den Hauptprodukten konzentrierte Säfte wie Zitrone, Orange und Mandarine, Traube und Pfirsich sowie einige gemischte Fruchtsäfte.

Der erste Teil des Systems sterilisiert das Produkt in einem HRS Thermblock-Sterilisator mit einem Mehrröhrenwärmetauscher. Das Produkt wird in einem Puffertank auf 48°C vorgewärmt und durchläuft dann einen Entlüfter, um die Oxidation, die das Produkt verderben würde, zu verringern. Anschließend wird es eine Minute lang auf Pasteurisierungstemperatur (ca. 92°C) erhitzt, um alle Bakterien abzutöten, bevor es auf 31°C abgekühlt wird, um die Qualität zu erhalten.

Das sterilisierte Produkt wird dann mit einem HRS Aseptic Filler in sterilisierte Beutel in Fässern gefüllt. Die zweiköpfige Konstruktion gewährleistet einen kontinuierlichen Betrieb, wobei das Produkt mit einer Geschwindigkeit von 12.000 Litern/Stunde (60 Fässer/Stunde) in 200-Liter-Beutel innerhalb eines Fasses gefüllt wird. Sobald die Fässer gefüllt sind, werden sie zu den Endkunden in Europa und den Vereinigten Staaten transportiert.

Der Betriebsleiter des Kunden kommentiert:

„Die aseptische Anlage von HRS wurde so konzipiert und optimiert, dass sie genau unseren Bedürfnissen entspricht, und wir sind sehr zufrieden mit ihr. Sie ist einfach zu bedienen und zu verwalten, tut genau das, wofür sie konzipiert wurde, und ist äußerst zuverlässig. Seit der Installation hatten wir keine Probleme mit ihr. Die Technik ist hervorragend und ich würde sowohl das System als auch HRS als Unternehmen auf jeden Fall empfehlen. „