Reinigungssysteme (CIP & SIP)
Die Herstellung von sicheren Lebensmitteln und Getränken ist für die Hersteller von größter Bedeutung und die Aufrechterhaltung hygienischer – in manchen Fällen steriler – Produktionsumgebungen und Anlagen ist eine der wichtigsten Anforderungen an moderne Lebensmittelverarbeitungsmaschinen. Abgesehen von den einfachsten Systemen werden heute die meisten Anlagen, insbesondere solche, die Rohrleitungen, geschlossene Räume und kleine Öffnungen enthalten, an Ort und Stelle gereinigt, ohne dass sie demontiert oder geöffnet werden müssen, und mit minimalem Eingriff des Bedieners – eine Technik, die als Cleaning-in-Place (CIP) bekannt ist.
HRS Heat Exchangers bietet CIP- (Cleaning in Place) und SIP-Systeme (Sterilisation in Place) für die Reinigung und Desinfektion von Anlagen in der Lebensmittelindustrie. Unsere CIP- und SIP-Systeme werden mit einem Steuerungssystem geliefert, das automatische Reinigungszyklen ermöglicht.