News Category: Alimentación

Intercambiador de calor reforzado (heavy duty) para mantequilla de frutos secos
07 de agosto de 2018 Categories: Alimentación - Opinión

La mantequilla de frutos secos es una de las grandes tendencias alimentarias de los últimos dos años. Anteriormente, la única opción disponible en el mercado era la mantequilla de cacahuete suave o crujiente, pero recientemente, a medida que se han ido conociendo los beneficios para la salud de la mantequilla procedente de los frutos secos,…

Leer Mas
Recuperación óptima de producto en pasteurizadores y esterilizadores
19 de julio de 2018 Categories: Alimentación - Opinión

Un reto clave en la industria alimentaria es la recuperación del producto que se queda en el equipo y las tuberías una vez acabada la fase de producción; por ejemplo, entre los cambios de productos y antes de la limpieza. Este producto desperdiciado incrementa innecesariamente los costes operativos y afecta no solo a los productores…

Leer Mas
El exclusivo intercambiador de calor de superficie rascada de la Serie R resuelve los retos de los productos viscosos
19 de junio de 2018 Categories: Alimentación - Industrial - Opinión

No todos los intercambiadores de calor son aptos para tratar cualquier producto. Para los fluidos más simples, como agua y leche, los intercambiadores de calor de placas suelen dar buen rendimiento, pero a medida que los productos se vuelven más difíciles de tratar (mayor viscosidad o que contienen partículas), se requieren diferentes tipos de intercambiadores…

Leer Mas
No más pérdidas de producción con nuestro intercambiador de calor único
15 de mayo de 2018 Categories: Alimentación - Noticias sobre ferias - Opinión

En esta edición de Propak Asia (stand BN42) HRS Heat Exchangers se centra en un área olvidada: la pérdida de producción generada durante los procesos de limpieza y cambio de líneas de producción. La Serie HRS R de intercambiadores de calor de superficie rascada, elimina los residuos de alimentos del interior del intercambiador, lo que…

Leer Mas
Nueva llenadora aséptica móvil de HRS
10 de mayo de 2018 Categories: Alimentación - Noticias sobre ferias - Opinión

En EXPO PACK México stand 760, HRS Heat Exchangers exhibirá su Serie Asepticblock Mini,  una nueva unidad montada sobre una plataforma, que combina un pasteurizador o sistema esterilizador con una llenadora aséptica, para aquellas industrias alimentarias que requieren una solución móvil y compacta en la producción de lotes pequeños. La Serie Asepticblock Mini está diseñada…

Leer Mas
Serie HRS Unicus: procesamiento suave de productos con un elevado grado de ensuciamiento

Los intercambiadores de calor son ampliamente utilizados en diversos sectores, incluyendo la industria alimentaria, la industria química, el tratamiento de aguas y la generación de energías renovables. Además de los procesos básicos de calentamiento y enfriamiento, los intercambiadores de calor se utilizan para otros procesos, como la pasteurización, la esterilización, la cristalización y la evaporación….

Leer Mas
Exclusivo intercambiador de calor incrementa la eficiencia de los recursos disminuyendo los residuos generados
19 de marzo de 2018 Categories: Alimentación - Noticias sobre ferias - Opinión

Hall 10.2, Stand: D069 La eficiencia de los recursos es el eje central de la Feria Anuga FoodTec de este año, y HRS Heat Exchangers aporta soluciones sobre un área olvidada en el procesamiento de alimentos: la pérdida de producto durante los ciclos de limpieza y cambios en la producción. La Serie R de HRS…

Leer Mas
Desmontando los mitos sobre la pasteurización del zumo de naranja
14 de marzo de 2018 Categories: Alimentación - Opinión

La demanda de zumo de naranja natural esta aumentado a nivel mundial, dentro de la tendencia por un mayor consumo de productos frescos refrigerados frente a aquellos procedentes de concentrados. Pero esta demanda se sustenta en la alta calidad del producto, y para mantener estos elevados estándares, vemos cómo el ‘sistema de pasteurización instantánea’ puede…

Leer Mas
El Proceso Idóneo para el Tratamiento Térmico de los Alimentos
22 de febrero de 2018 Categories: Alimentación - Opinión

El tratamiento térmico es fundamental en la industria de alimentos y bebidas. Procesos como cocinar, secar o pasteurizar son ampliamente utilizados durante la fabricación y procesamiento de alimentos, en sectores que incluyen productos lácteos, manipulación de frutas y verduras, carne, alimentos preparados, elaboración de cerveza, suplementos dietéticos y otros. Esta demanda de calor (y enfriamiento)…

Leer Mas
El uso eficiente del calor puede ayudar a reducir las emisiones agrícolas
18 de enero de 2018 Categories: Alimentación - Medioambiental - Opinión

El último estudio detallado del uso de calor en la industria agrícola se llevó a cabo hace casi 10 años*, e indicaba que los agricultores del Reino Unido usaban casi 2,200 GWh de calor anual y que la calefacción representaba el 37% de la energía total utilizada en la agricultura. Si agregamos la horticultura (invernaderos…

Leer Mas

© 2018 HRS Heat Exchangers. All Rights Reserved

Si sigue navegando sin cambiar la configuración, acepta el uso de cookies en nuestro sitio. más información

La configuración de cookies en este sitio web está configurada para "permitir cookies" y ofrecerle la mejor experiencia de navegación posible. Si continúa utilizando este sitio web sin cambiar la configuración de cookies o hace clic en "Aceptar" a continuación, está dando su consentimiento.

cerca