Nuevo intercambiador de calor heavy duty de HRS en PACK EXPO
En el stand E-10317, de PACK EXPO International 2018, HRS Heat Exchangers expondrá su nueva Serie RHD de intercambiadores de calor heavy duty, ideal para productos muy viscosos, casi sólidos, como la mantequilla de frutos secos.
Entre las tendencias alimentarias más importantes de los últimos dos años, destaca el incremento en el consumo de mantequillas y cremas procedentes de frutos secos, que incluye cacahuetes, almendras, anacardos e incluso mantequillas de semillas. Sin embargo, su viscosidad extrema -es casi sólida a bajas temperaturas- hace que sea muy difícil de mover a través de los equipos de procesamiento. Incluso en intercambiadores de calor específicamente diseñados para productos viscosos, los parámetros de diseño quedan fuera del rango para una mantequilla fría de frutos secos. El equipo de ingeniería de HRS ha desarrollado una versión heavy duty de la Serie R, que es perfecta para productos que son casi sólidos: el resultado es la nueva Serie HRS RHD.
La Serie RHD presenta una acción de rascado continuo que mejora la mezcla de productos viscosos y un sistema de sellado único que permite la eliminación de tubos individuales para limpieza o mantenimiento, además de ser más resistente. Se ha ampliado el tamaño del motor de 4 kW a 7,5 kW y del motor-reductor, con lo que se ha conseguido un intercambiador de calor en su conjunto más reforzado. La barra rascadora es más grande y más fuerte, con rodamientos de alta resistencia y retenes. Además, a lo largo del tubo se ha añadido un soporte adicional para que los rascadores puedan soportar un mayor peso, y el extremo del motor también cuenta con un soporte externo adicional.
«Nuestra gama de intercambiadores de calor rotativos de superficie rascada es ideal para aplicaciones alimentarias e higiénicas, por su capacidad para procesar de forma segura productos viscosos como salsas, purés, cremas y geles», afirma el Director Internacional de Ventas y Marketing de HRS, Matt Hale.
«Con la incorporación de la nueva Serie HRS RHD, ahora podemos ofrecer estos beneficios a los productos más espesos y difíciles de manipular, como las mantequillas de frutos secos o cualquier producto semisólido».
Sepa cómo la Serie HRS RHD puede ayudarle con sus productos de alta viscosidad, en el Stand E-10317 en la PACK EXPO International 2018 de Chicago, EE.UU., del 14 al 17 de octubre.