Les échangeurs de chaleur à plaques sont composés de fines plaques ondulées assemblées dans un bâti. Le produit circule dans des canaux alternés, tandis que le fluide de service passe dans les canaux intermédiaires. Cette configuration permet un transfert thermique efficace entre les deux fluides, sans contact direct.

HRS propose deux principaux types d’échangeurs de chaleur à plaques :

• Échangeurs de chaleur à plaques et joints : ils sont équipés de joints clipsés sans colle pour faciliter la maintenance et conviennent aux applications telles que le chauffage, le refroidissement, la pasteurisation et la stérilisation dans les industries agroalimentaire et laitière.
• Échangeurs de chaleur à plaques brasées : ils sont constitués de plaques ondulées scellées par brasage au four, offrant une solution compacte et efficace pour diverses applications de récupération de chaleur.

Les échangeurs de chaleur à plaques et joints HRS sont généralement fabriqués en acier inoxydable AISI 304/316 ou en titane, avec des épaisseurs de plaques de 0,6 mm, 0,8 mm ou 1,0 mm. Les bâtis sont construits en acier carbone peint, et les unités sont équipées de joints EPDM ou NBR.

Les échangeurs de chaleur à plaques offrent plusieurs avantages, notamment :

• Grande efficacité de transfert thermique : la conception ondulée des plaques crée de la turbulence, ce qui améliore le coefficient de transfert thermique.
• Conception compacte : leur structure offre une grande surface d’échange dans un encombrement réduit.
• Flexibilité : leur conception modulaire permet une adaptation aux exigences spécifiques de chaque procédé.
• Facilité de maintenance : les modèles à joints peuvent être démontés et nettoyés facilement.

Les échangeurs de chaleur à plaques HRS sont utilisés dans de nombreux secteurs, notamment :

• Agroalimentaire et boissons : pour des procédés tels que la pasteurisation, la stérilisation et le refroidissement.
• Pharmaceutique : pour les procédés de chauffage et de refroidissement nécessitant des normes d’hygiène strictes.
• Industrie : dans des secteurs tels que la pétrochimie et la chimie fine, pour une récupération de chaleur efficace.