Zumos vegetales

Nuestras tecnologías fueron pioneras en el procesamiento de zumos vegetales y sopas como el gazpacho. Al igual que con los zumos de frutas, HRS es especialista en los procesos de concentración, calentamiento, enfriamiento, llenado aséptico, envasado y manipulación de los fluidos de zumos de verduras. Nuestros procesos únicos hacen que todas las fases del proceso de desarrollen generando menos residuos, un menor consumo energético y una recuperación más efectiva de subproductos generadores de ingresos.

HRS tiene experiencia en el suministro de plantas llave en mano, con los últimos avances tecnológicos,  para el procesamiento de vegetaleso. En un mercado global donde se necesita procesar grandes volúmenes de purés, las innovaciones técnicas de HRS Heat Exchangers ayudan a nuestros clientes a mantenerse a la vanguardia de la competencia.

Los pasteurizadores de HRS combinan intercambiadores de calor de tubo corrugado con intercambiadores de calor de superficie rascada HRS Serie Unicus, que es idóneo cuando hay riesgo de incrustaciones de productos en la superficie de intercambio de calor o cuando los productos son muy viscosos.

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