News Category: Opinión

El aceite de palma es el aceite y el producto de grasa más importante y ampliamente utilizado en el mundo y la demanda sigue aumentando a nivel mundial. Sin embargo, en respuesta a las preocupaciones en torno a la sustentabilidad y la deforestación, varios productores de aceite de palma están utilizando intercambiadores de calor para…

Los operadores de plantas de digestión anaeróbica (AD) saben lo importante que es optimizar el uso de energía en todas las etapas del proceso. Es por eso por lo que muchos recuperan la mayor cantidad de calor posible para su reutilización en otros lugares, incluidos los gases de escape calientes generados por los motores de…

En cada proceso donde se requiera un intercambiador de calor, la combinación de productos y fluidos de servicio, aplicaciones, temperaturas y otras variables serán diferentes en cada caso. Comprender estas propiedades garantiza que se suministre el intercambiador adecuado. Por ejemplo, los productos que generan suciedad pueden requerir una unidad de superficie rascada. Tener información adecuada…

Hay mucha verdad en el dicho “ver para creer”. Las pruebas son decisivas para evaluar los parámetros de calidad del producto, su apariencia o el rendimiento organoléptico, probar diferentes tipos de envases o la reacción del consumidor, obtener muestras para análisis químicos o microbianos, o incluso evaluar la viabilidad de la producción o el tratamiento…

La tecnología aséptica se ha consolidado en el sector de alimentos y bebidas, sin embargo, algunas empresas aún desconocen sus beneficios o creen que no se puede aplicar a sus productos. En la mayoría de los casos, cuando se llena en caliente, el recipiente se esteriliza a medida que se llena el producto (que todavía…

Por Matt Hale, Director Internacional de Ventas y Marketing de HRS Heat Exchangers Tras 40 años de experiencia, nuestros ingenieros y personal de ventas se han encontrado con muchos problemas en plantas e instalaciones, siendo estos los diez errores más comunes que pueden ocurrir, cuando los intercambiadores de calor han sido mal diseñados o instalados,…

Para cualquier fabricante de productos farmacéuticos, garantizar la seguridad del producto es prioritario y uno de los aspectos clave para conseguirlo es evitar la contaminación durante la producción. Por este motivo, el diseño y la fabricación de los equipos desempeñan un papel clave para conseguirlo, y los intercambiadores de calor utilizados en procesos como la…

Cameron Creech, Director General de HRS Heat Exchangers para Norteamérica, explica por qué la Serie R de HRS es mejor que la opción tradicional de intercambiadores de calor monotubos de superficie rascada. Los intercambiadores de calor de superficie rascada de la Serie R han sido diseñados para maximizar la energía y la recuperación de producto,…

Cuando se opera en condiciones excepcionalmente complicadas, o se tratan productos difíciles, como aguas residuals, lodos y fangos, incluso los intercambiadores de calor mejor diseñados son susceptibles de ensuciarse. Comprender los diferentes tipos de incrustaciones y sus causas ayudará a los ingenieros y operadores a elegir el mejor tipo de intercambiador de calor para su…

El primer deber de cualquier fabricante de alimentos o bebidas es proporcionar a sus consumidores un producto que sea seguro. Debido a su naturaleza orgánica, algunos de los alimentos más saludables y naturales, como la leche, el queso, el yogur, las frutas y verduras, y los derivados cárnicos, están sujetos a deterioro por parte de…