El principal procesador selecciona HRS para su eficiente planta de esterilización aséptica

April 14, 2016 Categories: Alimentación - Opinión

En el mes de marzo, HRS Heat Exchangers instaló una planta esterilizadora para concentrado de frutas a una compañía española líder en el procesamiento y tratamiento de frutas estacionales, cítricos y vegetales. Esta empresa seleccionó a HRS tanto para el diseño como para la fabricación de la misma. La capacidad de la planta es de 8.000 kg/h y se compone de diferentes elementos montados sobre un bastidor.

El núcleo de la planta son los intercambiadores de tubo corrugado de espacio anular, Serie HRS AS, que son los intercambiadores de calor más adecuados para productos altamente viscosos sin partículas. En ellos, el producto fluye a través del espacio anular central, mientras que el servicio lo hace a través del espacio interno y externo.

Para impulsar el producto a través de los intercambiadores de calor Serie AS, hemos utilizado nuestra bomba de pistón Serie HRS BP. Esta bomba está diseñada especialmente para bombear productos delicados sin dañar su estructura. Se fabrica en acero inoxidable, sin partes plásticas, y permite temperaturas de diseño de 120°C, limpieza CIP, trabajo en procesos asépticos, etc.

El esterilizador es un grupo único y compacto que opera desde un único panel de control. Por su diseño es un equipo fácil de manejar, adaptable y de gran fiabilidad productiva.

Esta planta se ha fabricado bajo los requisitos de la Directiva Europea de Equipos a Presión 97/23/EC, así como las reglas de diseño de la Food and Drugs Administration (FDA y EHDGE).

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