Роль теплообменников в производстве пальмового масла

Февраль 5, 2020 Categories: Opinion Piece - Пищевые продукты

Пальмовое масло является наиболее важным и широко используемым масложировым продуктом в мире, и спрос продолжает расти. В связи с озабоченностью по поводу экологической ситуации и обезлесения, ряд производителей пальмового масла используют теплообменники, чтобы не только повысить общую производительность, но и экологическую безопасность своих методов производства.

Для решения проблем экологического характера, в частности, роли промышленности в обезлесении, был создан «Круглый стол по сертификации экологически чистого пальмового масла» (RSPO) при поддержке экологических научно-производственных объединений (НПО), таких как WWF. В настоящее время RSPO сертифицирует 19% всей мировой добычи пальмового масла, причем 42% (примерно 6,2 млн. тонн) приходится на малазийских производителей 1.

Ремус Лим, генеральный директор HRS Heat Exchangers в Малайзии, объясняет: «Сырое пальмовое масло (crude palm oil, CPO) в Малайзии, как правило, рафинируется, осветляется и дезодорируется физическими методами, получаеся RBD (Refined, Bleached, Deodorized) масло; небольшое количество такого масла получается химическим путем».

Тепловые процессы играет ключевую роль в физической обработке сырого пальмового масла, а также в переработке миллионов тонн пальмоядрового масла и жмыха. Например, во время экстракции масла важно следить за температурой фруктов и экстрагированного масла, чтобы предотвратить гидролиз жиров и обеспечить минимально возможное содержание свободных жирных кислот (FFA) в рафинированном масле. 2

Поскольку тепловые процессы играют столь важную роль в переработке пальмового масла, и все большее внимание уделяется повышению производительности, важно, чтобы тепловые процессы были максимально эффективными и результативными. Это не только обеспечивает наилучшие экономические показатели и помогает поддерживать качество продукции, но и имеет экологические преимущества. Повышенная эффективность теплообменников HRS с трубами со спиральной накаткой делает их идеальными для рекуперации тепла, что может привести к значительному повышению энергоэффективности. Меньшая затраченная тепловая энергия означает, что требуется меньше топлива, что в свою очередь уменьшает выбросы в окружающую среду.

Компания HRS Heat Exchangers поставила свои кожухотрубные теплообменники из нержавеющей стали K серии для заводов по рафинированию пальмового масла и олеохимическим предприятиям в Малайзии – часто взамен пластинчатым теплообменникам – поскольку трубы со спиральной накаткой легче чистить и обслуживать, а также они менее подвержены загрязнению. Теплообменники K серии используются на всех этапах производства, от нагрева в начале процесса до охлаждения в конце технологической линии. Помимо нагрева и охлаждения масла, теплообменники HRS также используются для очистки и конденсации, а также в качестве экономайзера для масла.

Благодаря технологии HRS спиральной накатки, K серия имеет более высокий коэффициент теплопередачи, нежели другие виды трубчатых теплообменников. Это означает, что при одинаковой производительности требуется меньшая площадь теплообмена. Спиральная накатка также способствует продвижению пальмового масла через теплообменник и предотвращает загрязнение, что также помогает предотвратить гидролиз.

«В целом, трубы со спиральной накаткой и использование нержавеющей стали в производстве HRS K серии приводят к компактным размерам, меньшим капиталовложениям и снижению трат на обслуживание по сравнению с эквивалентными гладкотрубчатыми или пластинчатыми теплообменниками», — добавляет Ремус. «Это также помогает обеспечить энергоэффективное щадящее экологию производство за счет снижения энерготребления во многих процессах переработки. Эти факторы делают K серию идеальным кожухотрубным теплообменником для производства и обработки пальмового масла».

 

——————————

1https://rspo.org/about

2MPOB FAQs: http://www.mpob.gov.my/en/faqs

© 2020 HRS Heat Exchangers. All Rights Reserved

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

Параметры cookies-файлов на этом сайте установлены, как "разрешить cookies ", чтобы обеспечить Вам лучший просмотр сайта. Если вы будете продолжать использовать этот веб-сайт без изменения настроек cookies-файлов или нажмете кнопку "Принять", то вы соглашаетесь с этим.

Close