HRS India ofrece nuevos equipos para los Sistemas de Evaporación de Alimentos | HRS Heat Exchangers

HRS India ofrece nuevos equipos para los Sistemas de Evaporación de Alimentos

octubre 19, 2016 | Categories: Alimentación - Opinión | by

A raíz de la experiencia obtenida en el sector de procesamiento de pulpa, HRS India ha conseguido una importante cantidad de proyectos basados en su sistema de evaporación de alimentos. La combinación de nuestra tecnología y la asociación con clientes clave, ha jugado un papel importante y ha asegurando un crecimiento en alza en el mercado alimentario de India.

Cuidadosamente diseñados para satisfacer los requerimientos del procesamiento de frutas, estos sistemas de evaporación han sido desarrollados para procesar mango. Sin embargo, cada vez más se van desarrollando nuevos equipos que cumplan con los requisitos exigidos para procesar otras frutas, como guayaba, papaya, tomate y similares.

HRS India ha conseguido un importante proyecto para diseñar y fabricar su evaporador con mayor capacidad hasta la fecha. El sistema a medida procesará tomate, mango y otras frutas similares de hasta 17.000 kg/h. Por primera vez, hemos suministrado un evaporador triple efecto de circulación forzada (Mix Flow) adecuado para este proceso. Todo el sistema está integrado con el proceso de alimentación precalentada para pasar a través de cada etapa del efecto de evaporación y alcanzar el nivel deseado de concentración. Unos parámetros de proceso precisos, junto con la automatización y los controles adecuados permiten una mejoría en la transferencia de calor, que se intercambian en el evaporador de circulación forzada utilizando tecnología de flujo de mezcla. Los tiempos de temperatura del producto, de presión y de permanencia consiguen un producto final de alta calidad, al tiempo que conserva las características del producto deseado, como el color y sabor natural. Junto con los tanques de equilibrio, calandrias, separadores y bombas de alta calidad, nuestros intercambiadores de calor Serie K  Ecoflux * aseguran un mínimo ensuciamiento y el aumento del tiempo de producción, aportando a la eficacia del sistema una ventaja adicional en comparación con tecnologías similares.

HRS India posee un alto nivel de conocimiento dentro de la industria de procesos, aportando tecnología que puede adaptarse a una amplia gama de aplicaciones exigentes.