Categoría de noticias: Alimentación
Intercambiadores de Calor Para Producir la Sopa Más Emblemática de España

España es mundialmente conocida por su gastronomía, con platos tan emblemáticos como la paella, las patatas bravas, la tortilla, el jamón serrano y los churros, todos ellos reconocidos y disfrutados en todo el mundo. Otro …
Leer MasCrece la Confianza en las Soluciones para Procesar Alimentos de Origen Vegetal

En los últimos dos años se ha producido una desaceleración de la inversión de la industria mundial de alimentos y bebidas, especialmente en aquellos productos que contienen azúcar añadido. Sin embargo, se observa un crecimiento …
Leer MasSoluciones de Intercambiadores de Calor para 5 Alimentos Complejos

Los tratamientos térmicos, como la pasteurización, el calentamiento y enfriamiento, están presentes en la producción de múltiples alimentos y bebidas. En este artículo analizamos cinco de los alimentos más difíciles en términos de procesamiento térmico …
Leer MasElegir el Intercambiador de Calor Adecuado para Procesar Alimentos

En términos simples, un intercambiador de calor es como un radiador, diseñado para calentar (o enfriar) un producto. Sin embargo, en los últimos 150 años, se han ido desarrollando una amplia variedad de tipos y …
Leer MasIntercambiadores de Calor en el Procesamiento de Carne

Las operaciones de procesamiento de carne generan diferentes subproductos y sobrantes, muchos de los cuales se transforman en carnes, sangre y huesos utilizados como productos básicos o como componentes en la alimentación animal. Sin embargo, …
Leer MasNo Sólo Intercambiadores de Calor: Las Líneas Completas Impulsan el Crecimiento del Negocio de HRS

HRS es uno de los principales proveedores de intercambiadores de calor para una amplia gama de aplicaciones, sin embargo, nuestros clientes buscan cada vez más soluciones llave en mano para sus retos de procesamiento térmico. …
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