Conserva el sabor y elimina el alcohol: el papel de los intercambiadores de calor en la elaboración de cerveza AF (Alcohol-free)
La popularidad de las cervezas y sidras con bajo contenido de alcohol y sin alcohol (AF) ha aumentado enormemente en los últimos años, impulsada por consideraciones de salud y sociales. Muchas de estas bebidas se …
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Para una producción de alimentos y bebidas seguros, hay que mantener los equipos de producción higiénicos y, en algunos casos, estériles. En la mayoría de los casos, esto implica la limpieza in situ (CIP), en …
Leer MasLa pasteurización impulsa la inversión en biogás
HRS Heat Exchangers, Pabellón 2, Stand 285, Salón del Gas Renovable, Valladolid (España), 29-30 de septiembre de 2026. La edición de este año del Salón del Gas Renovable (la sexta edición de la feria dedicada …
Leer MasLa importancia del calor en la producción de glucosa
Cada año se produce en todo el mundo más de 15 millones de toneladas de glucosa para su uso en la fabricación de alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y cosméticos, textiles, adhesivos y muchas otras …
Leer MasDesde la consulta hasta la instalación: creando el intercambiador de calor adecuado para su empresa
¿Qué se necesita para diseñar y fabricar un intercambiador de calor tubular fiable y eficiente? En este artículo revelamos cómo el equipo de ingenieros, diseñadores, electricistas y gestores de proyectos de HRS Heat Exchangers convierte …
Leer MasLa Serie HRS Unicus – Completa y resolutiva
Los intercambiadores de calor de superficie rascada (SSHE, por sus siglas en inglés) son la mejor solución para aplicaciones de transferencia térmica, ya que eliminan el producto de la superficie del tubo, evitando el ensuciamiento, …
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