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Pautas Para Diseñar Sistemas De Limpieza In Situ (CIP) Eficientes
La producción de alimentos y bebidas seguros es de suma importancia para los fabricantes, y mantener ambientes y equipos higiénicos – en algunos casos estériles – es un requisito clave para la industria alimentaria. Además …
Leer MasProcesar en Continuo es más Eficiente que la Producción por Lotes
Productos como la carne separada mecánicamente (MSM) y las emulsiones de carne se utilizan comúnmente en una amplia gama de productos, como salchichas, nuggets de pollo, empanadas y algunas carnes picadas. Para estos productos existen …
Leer Mas¿Puede el Reino Unido alcanzar su potencial en AD?
En el Reino Unido hay unas 730 plantas de digestión anaeróbica (AD) operativas, con una capacidad de más de 2.800 MW de biogás para su uso como calor renovable, electricidad o biometano (gas verde)¹. Sin …
Leer MasHRS completa el proyecto de conversión de un intercambiador de calor en CINCO días
Más de 40 años de experiencia, combinados con un gran trabajo en equipo, dieron sus frutos a principios de este año cuando HRS Heat Exchangers cumplió un plazo extremadamente ajustado para convertir un intercambiador de …
Leer MasLa Mejor Opción para Intercambiadores de Calor de Superficie Rascada
Si bien los intercambiadores de calor de tubo corrugado son excelentes para muchas aplicaciones de la industria alimentaria, algunos procesos más complicados, como pasteurizar o enfriar productos espesos y viscosos como cremas, salsas e incluso …
Leer MasCrear Valor a Partir de los Residuos Provenientes de la Ganadería
El estiércol del ganado es una fuente importante de materiales de desecho orgánico. Aunque las cifras precisas son más difíciles de obtener (y varían significativamente según la región), el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del …
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