Новости

Хотя термическая обработка важна для обеспечения безвредности для здоровья яблочного сока путем пастеризации или стерилизации, она также играет важную роль в самом процессе производства. Когда яблоки проходят процесс отжима и обработки, необходимо учитывать их физические и химические свойства. Содержание сахара обычно составляет около 11 процентов, а содержание сухих веществ колеблется от 13 до 20 процентов…

Выпаривание – широко используемый промышленный процесс. От концентрации пищевых продуктов до обработки отходов и удаления осадка – выпарные установки используются для множества процессов во многих отраслях промышленности. Соответственно, ряд различных технологий, включая теплообменники, используется в самых разных отраслях промышленности. В результате не всегда легко определить, какие варианты являются наиболее подходящими для конкретного процесса или даже…

Поставка, установка и ввод в эксплуатацию теплообменного оборудования для стерилизации пищевых продуктов обычно не представляли труда, поскольку инженеры проекта HRS всегда отправлялись из Испании или Великобритании в любую точку мира к месту нахождения клиента. Однако ограничения на поездки, введенные во всем мире из-за пандемии коронавирусной инфекции в начале этого года, потребовали другого подхода. Система HRS…

Блочные конструкции на раме стали популярными в пищевой промышленности благодаря простоте транспортировки и установки. Компания HRS Heat Exchangers производит смонтированные на раме версии множества блоков и систем для широкого спектра применений, включая пастеризацию, мойку на месте (CIP), асептическую упаковку, нагрев и охлаждение, и это лишь некоторые из них. Что такое блочная конструкция? Блочная конструкция –…

Нет сомнений в том, что революционные технологии способны перевернуть развитие водного хозяйства, но важно понимать, что технология не обязательно должна быть принципиально новой, чтобы быть революционной. Широкое распространение ранее узконаправленных систем или новое применение хорошо зарекомендовавших себя технологий, таких как теплообменники, в равной степени могут стать революционным подходом. ЧТО ПОДРАЗУМЕВАЕТСЯ ПОД РЕВОЛЮЦИОННЫМ ПОДХОДОМ?  Инновационная технология,…

Теплообменники занимают важное место во многих процессах, связанных с водой. В аэробных или анаэробных установках, для охлаждения или выпаривания, а также для концентрации осадка. Выбор правильного теплообменника может показаться сложным, так как высокая производительность имеет большое значение. ЧТО ТАКОЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ? Производительность измеряется отношением полученного результата к затратам. Многие компании по водоснабжению рассматривают производительность как величину,…